필요한 세몰리나
100 g
우유
500 ml
세몰리나
100 g
설탕
40 g
버터
20 g
소금
2 g
셈olina 죽 계산기
이 계산기는 제공량과 원하는 농도에 따라 정확한 셈olina 죽 재료 비율을 결정합니다. 이 도구는 완벽한 죽 준비에 필요한 우유, 셈olina 가루, 설탕, 버터, 소금의 정확한 양을 계산합니다.
기본 비율 공식 (1인분 기준):
걸쭉함: 우유 200ml : 셈olina 60g : 설탕 20g : 버터 10g : 소금 1g
중간: 우유 250ml : 셈olina 50g : 설탕 20g : 버터 10g : 소금 1g
묽음: 우유 300ml : 셈olina 40g : 설탕 20g : 버터 10g : 소금 1g
이 계산기는 선형 스케일링을 적용하여 기본 재료량을 제공량에 따라 곱합니다. 미터법(그램/밀리리터), 미국 측정 단위(컵/큰술), 영국식(온스) 및 부피 전용 변환을 포함한 여러 단위 시스템을 지원합니다.
| 농도 | 우유:셈olina 비율 | 질감 결과 |
|---|---|---|
| 걸쭉함 | 3.3:1 | 진하고, 숟가락이 서는 농도 |
| 중간 | 5:1 | 부드럽고, 따르기 좋은 질감 |
| 묽음 | 7.5:1 | 가볍고, 수프 같은 농도 |
계산 예시:
중간 농도의 죽 4인분을 기준으로: 우유 = 250ml × 4 = 1000ml, 셈olina = 50g × 4 = 200g 이며, 이는 최적의 질감 개발을 위한 5:1 액체-곡물 비율을 제공합니다.
이 도구는 정밀 제어 기능을 포함하여 결과를 정수, 소수점 이하 첫째 자리 또는 둘째 자리로 반올림할 수 있어, 다양한 제공량에 걸쳐 레시피 정확도를 유지하면서 주방에서 실용적인 측정을 보장합니다.